我和阿尔菲(Alfie)本周再来另一种美味的古印度美食食谱!

这周,我们’重新带给您牛肉布法德。 

太好了!

如果你没有’尚未阅读,Alfie是我来自Paleo Diet 4初学者的朋友,他’与我们分享了他的几种独特的传统印度食谱。

上周了解有关Alfie的更多信息’鸡蒂卡的帖子 这里

烹饪任何这些食谱时,’我需要很多香料。

那’印度食品到底是什么,对吗?

因此,您可能想投资一个不错的香料架, 像这个,如果你不’t have one already. 

现在,享受这个美味的牛肉布法尔,并期待更多美味的食谱即将到来!

配料

食谱

  1. 在加热的油中炸洋葱直到变成棕色。加入大蒜,姜和辣椒,炸约1分钟。
  2. 加入牛肉和所有其他香料。煮约5分钟,搅拌均匀。
  3. 加入椰奶。这应该只盖住肉(如果需要,可以加一点水盖住肉)。加入一些盐调味,然后将其煮沸即可。盖上锅盖煮至肉变软,这大约需要90分钟。
  4. 加入醋,再煮30分钟。结果应该是嫩肉和浓稠的肉汁。
  5. 请享用!

来自www.paleodiet4beginners.com的Alfie一直在帮助读者减轻体重

饥饿,情绪波动或计算卡路里。和他一起分享他对他有用的东西,

科学证据(来自真实论文)和免费食谱。

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什么’你最喜欢的印度菜?您想在Paleo for Women上看到哪种食谱?

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