大家好系好安全带。一世’在过去的几个月里,让所有出色的双色球规则堆积如山。今天,我将立即为大家复习它们。准备…?

组 …?

 

第一:

按季节划分的古纪:厨师’的古烹饪方法 皮特·瑟沃德(Pete Servold)

按季节分类

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皮特(Pete)和莎拉·瑟沃德(Sarah Servold)是古生物学界罕见的团队。许多古玩世界浮华,陷入霓虹色和膝盖高的举重袜子。那’s cool, it has it’的地方。然而,另一方面,我非常喜欢Servolds,因为它们既活跃又充满个性,但是却脚踏实地。

他们也碰巧非常有才华。

信用:皮特's Paleo.

信用:皮特’s Paleo.

首先,作为 皮特’s Paleo,皮特(Pete)和莎拉(Sarah)在全国各地准备和运送当地的有机古餐。

Second, as a highly trained 厨师, 皮特 has made it his mission to bring the know-how of 厨师s into the homes of 古 和 non-paleo people everywhere. 按季节分类 出色的教学质量… one of the best I’ve ever seen. It’s also –这本书的另一部分是我的最爱之一–高度专注于当地食品。它教给您所有有关季节的知识,如何在高峰期利用农产品以及如何在高峰期进食。“off” season, too.

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信用:皮特’s 古.

最好的是’如此简单。简单的配料(都不是“蒸馏的葛粉和金斑点和独角兽粉” bullshit I can’请站起来看看许多其他的古旧双色球规则。)简单的步骤。一种“chef’s approach” does not mean “一种复杂的方法。”这意味着:教您如何正确地做重要的事情。皮特(Pete)采用简单的食材,向您展示如何进行多种制作,并鼓励您真正做到这一点,这就是我的感觉,与厨房中的食物和工具融为一体。

爱 这本书。我一直以来最喜欢的双色球规则之一。

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古厨房 通过朱利·鲍尔(Juli Bauer)& 乔治·布莱恩特

古厨房

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所以大家都知道’乔治和朱利。如果你不这样做’t,欢迎您进入21世纪的古地球。

乔治·布莱恩特 朱利·鲍尔(Juli Bauer) 是古美食博客世界中的两个摇滚明星…也许是其中最臭名昭著的。

他们联手–你能想象两个巨人一个站在另一个之上吗’s shoulders? – to write 古厨房而且,地狱。它曾经是杰作吗?

这解释了为什么’s been on the 纽约时报 自几个月前发布第一周以来,畅销书就榜上有名。

这位摇滚明星在一本书中囊括了乔治和朱利的所有个性,爱好,无聊,非凡的幽默。

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古烧烤:现代穴居人’s火烹饪指南 by 托尼·费德里科

古生物学1

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托尼·费德里科…. okay, I know I say this a lot.  But 托尼·费德里科 is one of my absolute favorite people in the 古 world. I’我这次很认真!他’s。这种安慰..关于他的存在。那不’不能以这种有见地,低调的方式阻止他变得像大头钉一样锋利或令人发指,也不要使他笑得最开心。

无论如何。托尼好家伙

我正好在夏天在剑桥的时候通过邮件收到了这本书(我碰巧是有后院的少数几个书之一。×4平方米的混凝土。)我和几个烧烤爱好者一起生活,当这本书问世时,他们把它倒了好几个小时,兴高采烈地辩论技术,显然把托尼当作自己的一员。我记得一个人甚至说“我敢打赌,他只是采用了他在互联网上读到的技术,并且没有’真的不懂得如何烧烤。”然后我看到他在抱抱 古烧烤 第二天晚上在沙发上呆几个小时。

有时很难使古人成为一种简单,社交,可以接受的公共饮食方式。这本书使其成为明星。那里’不必羞愧– it’是时候让古风成为众人瞩目的时候了!您可以吃古美食,吃到最美味的菜肴,而零牺牲。实际上,在本书中,烧烤远远超出了标准。它使我和我的室友们整个夏天都获得了有关如何准备肉类,使用正确工具以及对正确切块进行正确处理的经验教训,从不遗漏蔬菜和其他令人惊叹的可烧烤面。一本非常出色的书,它充分展现了最好的东西 古 关于整个 古物。

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 真正食物的消化健康 by Aglaee Jacob, RD

真正的食物可以促进消化健康

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真正食物的消化健康:双色球规则 来治愈 真正食物的消化健康Aglaee Jacob是肠道,IBS,炎症,肠道渗漏和激素专家(和注册营养师)。她是第一作者 DHRF,这真是大获成功的救命稻草,它精确地详细说明了如何在古法则和自身免疫学的指导下饮食。 Aglaee理解FODMAPs,SIBO,gerd,酸反射,胃灼热,便秘,腹泻,腹胀,腹腔疾病,其他自身免疫性疾病…以及如何导航。如果您需要肠胃指南,可以’比Aglaee做得更好。

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这样就到达了菜谱。计入117种双色球规则, DHRFTC (哈哈!)提供了我认为是最有趣且同时又实用的古双色球规则之一。要清楚– this cookbook isn’只是古人。你赢了’期望在Aglaee以外找到食物 ’在这些页面中消除饮食。但是您肯定会看到大量的酥油,椰子产品,草食动物,海鲜,蔬菜和其他低FODMAP植物。

什么’这本书的乐趣在于’有点灵活。阿格里说“这八种蔬菜中的任何一种在这道菜中都很棒”同时告诉您她自己的个人最爱和烹饪技巧。她建议在许多双色球规则后使用不同的替代品,因为她知道每个人’消化需求是独特的。这是在厨房成为自己的专家和治疗师的指南–而且我真的不能对此想法给予更多的认可或兴奋。我喜欢它。 117种可以治愈肠胃的双色球规则,以及由此带来的所有快乐。

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ZenBelly双色球规则:享乐主义者’s古美食指南 西蒙娜·米勒(Simone Miller)

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西蒙妮·米勒(Simone Miller)为我们带来了另一本垒打,弥合了古美食与专业美食之间的鸿沟。

而Pete Servold’s 按季节分类 专注于新鲜,本地,时令食材, 曾贝利 为古式烹饪带来了家庭娱乐的乐趣。 Miller提供您在一周内简单,快速进餐所需的所有提示和工具…我个人非常感激。她还喜欢谈论如何娱乐。在整个讨论过程中,我最喜欢的方面不是美味的开胃菜,因为每张照片都令人垂涎…而是她教我们如何在不牺牲质量的情况下偷工减料和节省时间。

我这种女人

我喜欢这本书的另一件事是防尘套上的一句话:“本书着眼于优质的食材,技术和均衡的口味,将带给读者一段旅程,这将使您摆脱任何束缚的感觉。”繁荣。我有100多种双色球规则,我当然可以’t say no to that.

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