神经肽Y是参与调节进食的几种神经调节剂之一。这些包括经典的神经递质,例如5-羟色胺,GABA或多巴胺,衍生自脂肪酸(如内源性大麻素)的分子和神经肽。 (我将最终详细讨论所有这些内容。)每种神经调节剂都可以分为食欲或厌食症。食欲细胞驱动进食。厌食细胞则相反。神经肽Y是食欲细胞之一,实际上是最强的细胞之一。

在下面的照片中(我拍摄的是一本优秀教科书中的一页的快照)–食欲和体重 (由Tim C Kirkham撰写)比较了厌食症和厌食症的驱动因素。左边是厌食症,右边是厌食症。请注意,神经肽Y和瘦蛋白如何位于各自侧面的顶部,证明了它们相互之间的拮抗行为。

 

因此,NPY是强烈的厌食症。当被注入几种动物的大脑中时,NPY可以在暗光周期中的任何时间诱导食物摄入量的几倍增加。另外,它高度参与了动机和寻找食物。注射NPY的动物贪婪而不断:即使他们必须为此而努力工作,即使他们必须忍受电击,并且即使食物是由天然产物制成的,并且实际上可能含有某些物质,它们也会吃东西对奎宁有厌恶感。在缺乏NPY的动物中,进食延迟并且动物’在获取食物方面的努力很缓慢。

NPY会延迟一餐的饱腹感。因此,无论提供什么食物,它都会增加进餐量,进食时间和进餐时间。动物当然会偏爱吃什么,但是如果他们不能用爪子吃甜食,他们会吃掉任何东西并长吃。 NPY与其他orexins的作用说明了为什么许多无序饮食者需要 吃,吃,吃, 不管他们有多喜欢食物。

我认为,NPY最引人入胜的方面是它与大量营养素渴望之间的相互作用。 NPY首先增加了对碳水化合物的渴望:注射NPY的动物表现出对甜食的极大偏好。    NPY also has a 喂-fasted-state feedback mechanism: after weeks of being 喂 either a high-carbohydrate or a high fat diet–只要是高卡路里–NPY水平下降(尽管动物当然更喜欢高碳水化合物饮食),而动物不再那么渴望碳水化合物。

所有这些都是基于这样的事实,即当一个人挨饿时 所有,NPY水平上升。他们崛起以回应 禁食, 对慢性食物限制的响应,以及对任何饥饿信号的响应,例如,瘦素水平的下降。随着在禁食状态中花费的时间越来越长,NPY水平也继续增加。这意味着,由于禁食状态的持续,NPY驱动的对糖果的渴望增加了。

但是,一旦恢复正常喂养,NPY水平就会降至基线。这样,NPY意味着可以降低能量消耗,并且明显偏爱碳水化合物。为什么?因为葡萄糖是最快的途径“fed” signal firing in the brain, at least on an immediate time-scale.   Glucose spikes insulin levels and therefore leptin, which in turn  signals to the NPY right away that the organism is 喂.  However, the “fed”与瘦素水平达到峰值的一顿简单膳食相比,健康状态必须承受更长的时间范围。因此,只要能量摄入足以解决能量消耗,长期服用任何类型的大量营养素比率的饲料就足以缓解与NPY相关的问题。如上所述,在短期内,有时葡萄糖是获得NPY神经元的唯一途径(以及 饥饿时引起觉醒的降钙素神经元)闭嘴。

这种现象在一定程度上解释了许多饮食的失败。神经肽Y是最强的食欲刺激物之一,它首先是由瘦素水平低和热量限制引起的。禁食状态的任何检测都将导致生物体比平时更渴望碳水化合物,并且渴望’除非生物能够说服NPY神经元,否则它确实会消退’不饿。这里有一个难题:人们束手无策,并朝着进食的方向前进。特别是由于NPY型驱动器,该驱动器专注于碳水化合物。一个人越容易受到限制和约束 意志, 维持这种限制水平的难度越来越大。最终,耐力衰竭,并且有机体塌陷,常常成为甜食。回想一下,NPY会延迟饱食并延长进食量和持续时间。这意味着人允许自己吃的一口甜食突然间变成了一千口甜食。这个 意志力 个人对他的所作所为感到恐惧’完成后,他就恢复了长期限制的常规。这是一个陷入困境的循环。我的 胡椒 读者对此非常了解。

回复:NPY型活动对禁食和生酮饮食意味着什么:

脑中葡萄糖的可用性对于NPY调节很重要。糖缺乏症-故意阻止葡萄糖活性–已显示可诱导大鼠进食并激活下丘脑NPY神经元。这意味着在有限的葡萄糖存储上运行的大脑可能具有增加的NPY活性。生酮生物在有限的葡萄糖存储上运行。

由于许多禁食和/或进行酮症的人食欲下降,因此显然,与NPY驱动相比,在调节食欲方面还有其他更强大的机制在起作用。例如,瘦素敏感性向NPY发出信号的简单强度在这些个体中足够强大,可以抑制对碳水化合物的驱动。或者,也许某些人比其他人更能充分发挥肝脏的糖异生作用,从而为大脑提供足够的葡萄糖。我怀疑这两个想法在一定程度上是正确的。尽管如此,NPY还是在一定程度上解释了为什么有些人一旦脱离了禁食或低碳水化合物的阶梯,就会在糖上大吃大喝,即使他们没有像我上面提到的悠悠节食者那样受到明确的限制。

许多人谈论碳水化合物的上瘾能力。我同意–it’s horrible。一世’我谈论了很多次, 很大的长度。然而,在某些情况下,更糟糕的是NPY可以显示碳水化合物的生理基础 渴望。限制在恶魔对甜食的需求中起着作用。在为什么碳水化合物在当代美国饮食心理中如此阴险的情况下,处于能量受限状态可能会发挥更强大的作用之一。

注意–上面的某些链接可能包含会员链接。你不’付出更多,但我们得到了一些小小的帮助,以保持该组织的正常运转。它’很难在伦理与生存需求之间取得平衡。感谢您的耐心和理解!

.