2016年前五大巧克力风味趋势

重新成为他们联盟的一部分。2016年巧克力风味趋势但是,即使是最艰难的味道或有趣的组合也是如此最艰难的时刻。它不一定是一个特殊的场合。巧克力爱好者不等待特殊场合,他们创造它们。愿意花费高达12美元的优质巧克力,他们不会接受无聊或令人失望的味道进入公式。所以巧克力制造商和巧克力,必须保持令人愉快,令人惊讶和创新。压力很高!这不是每个人都在想到的甜蜜业务。如果有一个统计数据,我打赌新的巧克力品牌每天都在世界上出生。这是很多竞争。巧克力公司需要了解他们投入市场的东西。无论他们是多么自豪的产品,客户的味蕾是最终和最强大的评委。他们巧克力的味道可能有趣,让你奇怪,让你感到困惑,让你惊喜,但它必须令人愉快看看成功的光明。当巧克力含有夹杂物时(加入到可可和糖中的口味),巧克力专业人士决定了规则。然后巧克力爱好者决定是否批准它们或让他们改变。这就是趋势诞生的趋势。2015年主要趋势是姜,薰衣草,浓咖啡,芙蓉和海盐。这一年?让我们找出来。2016年巧克力风味趋势 1) 亚洲食材 - 异国情调,有趣,大多是酸味。从亚洲旅行回来后,巧克力专业人士正在受到挑战的启发。许多巧克力特现在试图包括像味噌,芥末和酱油一样的强烈口味,进入松露和糖果。焦糖往往是让一切顺利的关键。 Matcha Green Tea也是另一种流行的味道。结果是常见的,可预测的甜味令人愉快的休息。公司以其创新的触摸而闻名的公司 5D巧克力, 舞狮巧克力 and 巧克力现代 已经采用了亚洲美食的许多成分。如果您是融合餐馆的常客,您将享受这些有趣的组合.2) 覆盆子 - 果味,精致,清爽。覆盆子夹杂物的巧克力棒对市场来说并不是新的,但这趋势正在爆炸这些天。黑巧克力中包含的这种味道似乎是在天堂制造的比赛。它通常还伴随着玫瑰和紫罗兰等花香。有些品牌使用覆盆子油来强烈的香气(塔加巧克力)。其他选择用巧克力融合的覆盆子粉(阿甘巧克力)。其他人决定将巧克力爱好者造成块状干覆盆子(V-种植园)。然而,您更喜欢它,覆盆子调味巧克力似乎让每个人都同意.3) 姜黄 - 牙龈,辛辣,丰富多彩。印度香料现在不仅接管厨房,还接管巧克力实验室。此外,包括超级食品的巧克力棒每天都在普及。鉴于其有益的财产,姜黄正成为健康的品牌最喜欢的成分,这并不大惊小怪 是的可可 and 罗克拉底与黑巧克力令人难以置信的,有时根据所用量给出棒子黄色。与其他草药一起使用,其独特的味道不会被忽视。如果你没有尝试巧克力姜黄,那么你的机会就会感到惊讶.4) cardamom. - 草本,Citrusy,Spress.wter Vanilla和Saffron,Cardamom是世界上最昂贵的香料。然而,它的价格并没有阻止巧克力专业人员将其转化为趋势。在深色和白巧克力中流行,这种草本植物具有非常独特的味道,急剧划分在恋人和仇恨中的消费者。那些喜欢它的人,我们肯定会发现欧洲巧克力品牌。 Zaabar., 洛可可巧克力Rozsavologyi Csokolade. 用豆蔻制作了非常成功的巧克力棒。可能是一种味道,许多人没有获得,它绝对值得一试.5) - 耐嚼,甜美,潮湿。甜果直直巧克力,以及公司的公司 迪克泰勒jcoco. 知道它。黑色图似乎是许多品牌优先的品种。即使听起来很容易匹配,巧克力专业人士必须小心这种成分。无花果和糖之间的平衡必须是完美的,以避免过载甜味。在完成良好的时候,这种组合在满足消费者的品味和批准方面没有任何问题。难怪这配对趋势很好。 巧克力味道趋势是你最喜欢的吗?我没有得到报酬,并没有收到任何人对撰写本文的帮助。 这些是我服务的诚实意见。