公平贸易巧克力:揭穿神话

2014年公平贸易国际 总收入 为17,206,000欧元,全球公平贸易销售额达到6.5美元。

对公司来说不是太糟糕。对不起,一个非营利组织......等等,什么?!

除了我永远不会相信一千的事实 多年来,非营利组织(或诚实的任何类型的组织)可以公平地分配1700万欧元的收入,这不是我对公平贸易认证巧克力的问题。我不介意他们 赚取数百万欧元  只要他们完成了工作,就是在发展中国家的可可农民离开 贫困。这是我的问题。

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公平贸易 索赔 :“当农民可以在公平的贸易条件下销售时,它为他们提供了更好的交易和改进的贸易条件。这使得他们有机会改善他们的生命和计划的未来”。

谎言。只是一堆谎言。

答:  广泛的研究现在,我能够告诉你为什么为Cocoa,让我们考虑 2 main facts:

  • 90至95%的可可由小农生产3公顷的土地或更少。

  • 公平贸易不会证明个人农民,但只有合作社。

单个可可农民绝对太小,产生太少而且太穷,无法找到买家并建立一个供应链以交付他们的可可。因此,发展中国家的恶作剧是由合作社制成的 单身农民可以坚持有机会出售恶作剧。合作社有经理 和领导者(这不是劳动者,而只是土地所有者),其中包括责任 以管理合作社的财政部,特别是支付单一农民的资金。

公平贸易宣称的公平应在其定价系统中找到。他们 guarantee a 最低价格 - 这是一个固定价格 at which 公平贸易农民可以在不受市场波动的影响(如保证最低工资的情况下出售其Cacao,谢谢!对于纪录,它一直低于市场价格) - 并且还给了一个 优质的 - 仅针对可可超越市场的额外支付X LBS 农民能够销售为“公平贸易证明”。

 这是支付的额外金钱吗?

由于公平贸易没有证明个人农民,而是只有合作社,额外的资金就会到合作社。这是因为合作社应该在“社会项目”中花费那些有利于整个社区的钱。从开始 学校,建立基础设施,建立健康计划 提供收获工具和教育等等。所有人都改进 农民的生活质量。这在理论上是如此美好。

问题是 “额外的”钱(所有这些都留下的公平贸易大家会员费用,否则64%的公平贸易收入不会是 由会员费用制成)必须先通过合作社的领导者 到达农民。这意味着农民看起来很少。在西非腐败水平的任何情况下,占全球可可生产的70%?曾经听说过非洲可可黑手党?你有这个想法。合作社决定如何花钱,以及如何 这笔钱花了不属于公平的贸易问题。

因此,每当您购买公平的贸易时,您就不会向农民支付更多信息,而是合作社,上帝只知道他们对额外金钱的作用。

对Cocoa Farmers的访谈和关于此事的报告揭示了令人震惊的画面。

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可可农民在大多数情况下看到额外的钱 在合作社的节日期间每年一次,当然不知道合作社实际欠什么以及真正的术语应该是什么。有些案件还报告了可可农民,甚至不知道公平贸易是什么,这应该对他们有益,或者他们甚至是其中的一部分。他们知道要为合作社支付年费,而他们从其那里得到的额外资金是来自管理层的“礼物”。合作社的合作社为公平贸易可可销售不断延迟。从未完成的基础设施从未完成过。没有学校。没有道路。可可农民决定加入公平贸易认证的合作社,认为这是一个很大的债务,因为会员费最终高于他们得到的溢价。

我们还想谈谈吗? “更好的交易和改进的贸易条件” 公平的贸易可可农民应该得到吗?这里仅仅是少数:

  • 由于最低价格的保证,可可农民陷入困境,无论市场状况如何出售。如果可可的价格上涨,他们无法卖掉它。 (并不是因为他们无论如何都要获得任何工具,以了解市场上可可的实际价格。他们只能依靠公平贸易合作领导者和购买代理商的话语)。

  • 最低价格的制度意味着可可农民没有动力改善其可可的质量。无论如何,他们都不会得到更多报酬,所以为什么要烦恼。但是,与其他人制作的更好的非公平贸易是相比,他们可以减少交易。曾经尝试过咖啡的公平贸易产品,并认为它比非公平贸易更糟糕了吗?在这里你有你的解释。没有动力创新或成长更好的作物。

  • 公平贸易下降了寻找买家的任何责任。

公平贸易的可可农民最终处于更糟糕的条件下,公平贸易外部的条件较差。在所有公平的贸易巧克力炒作中,公平贸易的需求每天都会增加,让小农保持独立。农民将基本上被迫加入。没有其他选择在这个游戏中陷入困境。

什么是西方消费者然后支付额外的钱?

不幸的是,巧克力棒上的公平贸易贴纸比公平的保修更具营销工具。但是,我绝不会暗示你不要购买公平贸易巧克力。那里有许多诚实的巧克力品牌 不得不认识到公平贸易贴纸上的产品,并决定经历公平贸易的痛苦,同时仍然需要好好照顾他们的可可供应商并超过公平贸易溢价和最低价格。

在巧克力上没有公平贸易贴纸的大多数细巧克力制造商也已经向他们雇用/与之购买的可可农民支付了真正的优质价格,而且 直接进入他们的手, 超过公平的贸易标准,为更好的农民与自己的财务生命创造项目和机会。不要在巧克力上用贴纸判断一家公司。一如既往,研究是关键!

(不要错过在2012年在加纳和象牙海岸可可植物中进行的这种令人难以置信的卧底调查,从我的大部分信息都有这个文章。 这里! )

你相信公平贸易巧克力吗?