如果你称自己"巧克力情人" Stop Making These 10 Silly Mistakes

"谁不喜欢巧克力?"必须是所有时间的最俗话问题。 

与奶酪或啤酒一样的其他精度不同,巧克力符合其不可抗拒的味道和无数替代品的味道。但是,当我们甚至不知道巧克力来自哪里,我们甚至不知道巧克力来自哪里,我们是如何制造的或者参与其生产的人?

52109915_2307366849499345_432572672649252949726492520448726492520448_o.jpg

为了爱食物是在购买它时深深地了解并做出有意识的决定,消费它并谈论它。所以是时候加强了我们的游戏了!如果你想继续携带“巧克力情人”的标题,这里有10个愚蠢的错误,你应该停止制作:

1) 根据其Cocoa百分比选择巧克力棒

抱歉爆发你的泡沫,但只吃巧克力,高可巧克力百分比不会让你成为巧克力情人。更具体地说,相信巧克力棒是高质量的,因为它超过80%的可可不会让你更精细的口味。这就像根据其酗酒百分比判断一瓶葡萄酒。 “我是一个葡萄酒爱好者,因为我只喝酒精百分比为13%及以上的酒”。这听起来很傻吗?就像你把自己打电话给自己巧克力爱好者一样,因为你只吃含有80%的CACAO和以上含有80%的巧克力。让你的思想为不同的可可百分比开放。这是可可的质量,而不是数量。

2) 忽略成分列表

你知道市场上很多巧克力棒都被命名为“强烈黑暗”或“额外的黑暗”,但实际上含有奶粉?公司不能合法地将这些作为黑巧克力,但他们包装上的一切都会让你思考。如果您没有选中成分列表,在您发现坏消息之前,您可以在回家的路上。即使是最有经验的巧克力书呆子也可以落下这种智能营销。检查成分列表每种疑问,避免愚蠢的错误。

3) 相信炒作,而不是你的味蕾

特定巧克力棒或品牌周围有很多嗡嗡声。你给炒作买入炒作。然后回家,尝试它,并不印象。你的口味有什么问题吗?你的味道不是“尽可能好”,作为另一个巧克力秀丽吗?你应该再次尝试那种巧克力,直到你喜欢它吗?不,不,没有。你不应该让别人的意见决定你的偏好。巧克力是一种幸福,其唯一的目标是满足你的味蕾,而不是让你成为一群人群。你在此刻的本能总是对的。你喜欢你喜欢的东西,并将以自己的节奏试验,找出最让你高兴的东西。相信炒作,而不是你的味蕾非常愚蠢,不会让你成为聪明的巧克力情人。

445551257_22360_6798401954998386688_o.jpg.

4) 被原产国所迷惑

厄瓜多尔,秘鲁,加纳,越南,哥伦比亚,委内瑞拉,印度,洪都拉斯,马达加斯加。你可以在巧克力上找到的名称数组很广,特别是现在甚至 大公司正在将原产国放在巧克力产品上。但这些异国情调的名字是质量的标志吗?绝对不!带回家委内瑞拉酒吧而不是菲律宾是一个偏好的指标,而不是专业知识。相信一个国家可以比另一个人更好地是非常愚蠢的。可可的制作涉及许多因素:遗传,土壤,农业实践,天气条件和收获后的流程,只是为了命名几个。可可的质量从地区,省,面积省,区域甚至在邻近农场之间广泛不同。从特定生产商,单品种和熟练的巧克力制造商选择巧克力是一种更聪明的方式。

5) 卡在同一个旧的口味上

2020年是一个全新的十年,是时候让您的口感尝试全新的味道。巧克力制造商如此创造性,他们在创作中包括最奇怪,最疯狂,最有趣的成分。巧克力巧妙地为广泛的夹杂物提供了一个伟大的基础, 从咸薯条和海藻中的咸味,享受咖喱和黑茶等辛辣的东西,一直以日本柑橘和西番莲果实的极端果实。为什么为自己限制在同一个老年人?有一件事是有偏好,另一个人在新的冒险风味上错过了。是时候勇敢,探索巧克力世界所提供的一切!

6) 为低价高兴

为便宜的巧克力交易感到高兴让你成为巧克力情人。那些真正爱巧克力的人知道,低价格意味着低质量,每位涉及其制作的人,从种子到融合。一个真正的chocoholic并不是对他/她的味蕾自私地思考,而是考虑整个画面。当巧克力用最小且简单的成分制成时,美味的原料和透明源,它不可能廉价或“偷窃”。如果你是巧克力情人,你很乐意支付良好的巧克力的价格,没有遗憾,没有痛苦,没有阴暗的做法。

7) 把巧克力放在冰箱里

这划分了业余巧克力爱好者和专业巧克力爱好者之间的界限。冰箱内的低温改变了巧克力的物理成分,使糖和内部的脂肪疯狂,升到表面。纹理变化,以及巧克力风险的味道受到冰箱中所有其他成分的影响。即使是最精心制作的巧克力也会立即降低其在冰箱内的质量。一个大的否!有 更好的地方来存储你的巧克力E:凉爽,黑暗,干燥,远离热量和光源,如储藏室,机柜或抽屉。如果你想把它带到一个下一级别,那么葡萄酒凉爽会让你赢得Chocoholic锦标赛。

8) Never shop online

如果您没有在线购买您的精细巧克力,那么您就错过了一大块机会。许多品牌现在在网上出生,并在没有物理位置的情况下,在没有物理位置的情况下,从他们的网站和社交媒体上茁壮成长。当您打开浏览器时,您的脚部有整个巧克力世界:来自每个国家,经销商,零售商,每月巧克力订阅,品酒盒,限量版,赠品的公司。选择是无限的素食,无麸质,有机,黑暗,牛奶,白色,含有夹杂物,单一的原产地,单一农场等!这些公司知道如何进行国际运输,以便巧克力在您的门口安全并完好无损。将自己限制在当地的超市,所有这些选择都在愚蠢。玩得开心探索!

42999599_2225478187688212_357556475786585647578658578821212781876475786585647578658564757865857024757865857024_o.jpg

9) 饭后味道巧克力

不幸的是,我们倾向于在一顿饭结束时像甜咬一样对待巧克力。我们吃晚饭后有多少人沉迷于一块巧克力?你完全了解我在谈论什么。但如果你是巧克力情人,你会虐待你最喜欢的食物,如果你喜欢靠近你的饭菜。当许多不同的成分已经过嘴时,口感不仅已经疲倦和不堪重负,但它仍然携带所有杂种的味道。想象一下细巧克力。只是在你嘴里的口味海洋之外。真可惜!如果你真的想尽最大努力体验巧克力,请在饭后一两个小时保持甜蜜的渴望。等待是值得的,因为您将享受您最喜欢的食物,并用干净的口味。这就是真正的巧克力爱好者。

10) 对巧克力的基本信息保持无知

这是令人难以置信的人,叫自己“巧克力爱好者”的人,但他们对什么都不知道什么是应该是他们最喜欢的食物。可可在哪里在世界上生长? Cacao如何变成巧克力?谁发明了巧克力?它制作的机器是什么?如何识别质量巧克力?如果您无法回答这些问题,是时候开始研究,阅读和挖掘到您最喜欢的食物中,以至少最基本的信息。如果你对生活如何完全了解,你不能说爱食物。

35844455_2140623772840321_644722617024447226170244071424_o.jpg

哪些愚蠢的错误让你犯了犯了罪?